Lagrein

21,50

Beschrijving

NAAM

Lagrein

STREEK

Trento – Italië

WIJNHUIS

Villa Corniole

CLASSIFICATIE

DOC

DRUIVENSOORT

Lagrein

OOGSTJAAR

2018

ALCOHOLPERCENTAGE

13%

INHOUD

75 cl

SMAAK

Zeer intense robijnrode kleur, met violet reflecties. De neus is intens, met toetsen van bessen, viooltjes en pure chocolade. Er is ook een lichte kruidige noot. De smaak is droog, met de juiste tannines en zuren. Zacht en fluweelachtig, met een zeer persistente smaaksensatie.

FOODPAIRING

Gestructureerde, volle wijn. Hij past goed bij vleeswaren, traditionele Trentinese voorgerechten, gebraad, delicaat wild en oude kazen.

WIJNBOUWER

Villa Corniole is geboren in de Cembra Vallei, een land van heroïsche wijnbouw in Trentino-Alto Adige. De geschiedenis van ons familiewijnhuis begint van ver, van generaties wijnmakers die met toewijding en voldoening een van de mooiste en meest extreme landschappen van Trentino-Alto Adige hebben opgebouwd en vormgegeven: de Cembra Vallei. In Valle di Cembra, een alpine vallei van ongeëvenaarde schoonheid en uniek terroir van grote en bijzondere wijnbouw, produceert onze familie extreme wijnen, die het berglandschap identificeren, het hele productieproces volgend van op het veld tot de verkoop.