Tavel “Les Lauzeraies”
€11,80
Beschrijving
NAAM
Tavel “Acantalys”
STREEK
Rhône
WIJNHUIS
Vignerons de Tavel & Lirac
CLASSIFICATIE
AOP Tavel
DRUIVENSOORT
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Clairette, Picpoul et Bourboulenc
OOGSTJAAR
2022
ALCOHOLPERCENTAGE
13%
INHOUD
75 cl
SMAAK
Deze wijn heeft een schitterende rosé kleur, een neus van bosvruchten en kersen, een kracht gecombineerd met een pittige afdronk.
FOODPAIRING
Als aperitief, maar ook zal hij zich openbaren bij pittige, Indiase, Aziatische gerechten, Provençaalse gerechten, een Crespeou of Anchoïade, wit vlees en droge geitenkaas.
WIJNBOUWER
Les Caves
In 1937 besloten enkele gewaagde wijnmakers zich te verenigen om de kelder Vignerons de Tavel op te richten. Het werd in 1938 ingewijd door de president van de republiek Albert Lebrun. Het staat sinds 2013 op de monumentenlijst. Gelegen in Saint Laurent des Arbres, bevindt de Cave des Vins de Cru de Lirac zich sinds 1931 in het hart van de wijngaard. Sindsdien hebben opeenvolgende wijnbouwers gestreefd naar uitmuntendheid. Vandaag de dag nog steeds gedreven door de liefde voor het land, combineren ze traditie en moderniteit om u uitzonderlijke wijnen aan te bieden. In 2018, opnieuw visionairen, trouwen de wijnmakers “La Cave des Vignerons de Tavel” met die “Des Vins de Cru de Lirac” om “Les Vignerons de Tavel & Lirac” te creëren, de Alliantie van Crus.
