Châteauneuf du Pape “Domaine Berthet-Rayne”

24,80

Beschrijving

NAAM

Châteauneuf-du-Pape “Domaine Berthet-Rayne”
 

STREEK

Rhône
 

WIJNHUIS

Domaine Berthet-Rayne
 

CLASSIFICATIE

AOP Châteauneuf-du-Pape
Biologische wijn
 

DRUIVENSOORT

65 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Cinsault, 5 % Syrah

OOGSTJAAR

2017

ALCOHOLPERCENTAGE

13,5%

INHOUD

75 cl

SMAAK

Vol en robuust, de rode Châteauneuf-du-Pape zijn wijnen met een krachtig en complex boeket.
Het boeket opent zich met tonen van zure kers, rijpe frambozen en zoete kruiden.
Rond, ruim, zijdeachtig en genereus, het is een harmonieuze wijn om de komende drie of vier jaar te proeven.
 

FOODPAIRING

Perfect in combinatie met vlees, wildgerechten en kazen.

WIJNBOUWER

Onze familie, sinds 4 generaties, exploiteert het landgoed van 29 hectare, voornamelijk in de appellaties Châteauneuf-du-Pape en Côtes-du-Rhône. Raoul RAYMOND nam de boerderij van zijn vader over in de jaren 1920. Hij begon met het rooien van percelen kersenbomen om wijnstokken te planten. Zijn zoon Emile ging door met het planten van wijnstokken om in de jaren zeventig tot een volledig wijnbouwbedrijf te komen om het Domaine des CIGALONS uit te breiden. Om zijn schoonzoon Christian in de zaak te betrekken schonk Emile in 1978 een deel van de wijngaard om het Domaine BERTHET-RAYNE te creëren. Tussen 1995 en 2000 begon het veld zich te ontwikkelen voor export en met name in Europa en vervolgens in de Verenigde Staten. In 2003 kwam zijn kleindochter Laure bij het landgoed om het te bestendigen. Haar man Martial Capeau arriveerde in 2005 op het landgoed om de wijngaarden en de kelder de volgende jaren te verzorgen. In 2009 verwierven Laure en Martial een perceel van Châteauneuf-du-Pape op het beroemde Coudoulet-terroir en richtten ze hun eigen Domaine Berthet Capeau op om deze rode Châteauneuf-du-Pape op de markt te brengen onder het merk ELIXIR DES PAPES. In 2013 en opnieuw in 2017 bleef het landgoed groeien in de regio’s Gardiole, Coudoulet en Barnouine.