Lagrein
€21,50
Beschrijving
NAAM
Lagrein
STREEK
Trento – Italië
WIJNHUIS
Villa Corniole
CLASSIFICATIE
DOC
DRUIVENSOORT
Lagrein
OOGSTJAAR
2018
ALCOHOLPERCENTAGE
13%
INHOUD
75 cl
SMAAK
Zeer intense robijnrode kleur, met violet reflecties. De neus is intens, met toetsen van bessen, viooltjes en pure chocolade. Er is ook een lichte kruidige noot. De smaak is droog, met de juiste tannines en zuren. Zacht en fluweelachtig, met een zeer persistente smaaksensatie.
FOODPAIRING
Gestructureerde, volle wijn. Hij past goed bij vleeswaren, traditionele Trentinese voorgerechten, gebraad, delicaat wild en oude kazen.
WIJNBOUWER
Villa Corniole is geboren in de Cembra Vallei, een land van heroïsche wijnbouw in Trentino-Alto Adige.
De geschiedenis van ons familiewijnhuis begint van ver, van generaties wijnmakers die met toewijding en voldoening een van de mooiste en meest extreme landschappen van Trentino-Alto Adige hebben opgebouwd en vormgegeven: de Cembra Vallei.
In Valle di Cembra, een alpine vallei van ongeëvenaarde schoonheid en uniek terroir van grote en bijzondere wijnbouw, produceert onze familie extreme wijnen, die het berglandschap identificeren, het hele productieproces volgend van op het veld tot de verkoop.
