Lambrusco Rosso Dolce “Borgo Fulvia”

6,00

Beschrijving

NAAM

Lambrusco Rosso Dolce “Borgo Fulvia”

STREEK

Italië – Emilia

WIJNHUIS

Cantine4valli

CLASSIFICATIE

IGT Emilia

DRUIVENSOORT

Lambrusco

OOGSTJAAR

ALCOHOLPERCENTAGE

7,5%

INHOUD

75 cl

SMAAK

Briljant robijnrood. Neus geurend naar bosbes en framboos. In de mond een zoete smaak, fris en aanhoudend

FOODPAIRING

Paella, vispannetje met zachte curry, wild met veenbessen, ribbetjes, Peking eend 

WIJNBOUWER

In de wijnwereld doen zich soms verrassende situaties en ontmoetingen voor! In 1882 slaan Achille Ferrari, een timmerman gespecialiseerd in houten wijntonnen, en Antonio Perini, een jonge wijnboer uit Val d’Arda, de handen in elkaar. Hun respectievelijke zonen Renato and Guido, trotse mannen met een sterke verbeeldingskracht, leiden het bedrijf tijdens de twee wereldoorlogen. Hun kleinkinderen, Marisa, Francesco, Delfino, Emilio en Bernardo, krijgen de opdracht de zaak verder uit te bouwen en te verstevigen in de periode van economische groei. Vandaag gidsen de jongste generaties het bedrijf het nieuwe millenium in: Paolo, Stefano en Massimo hebben de capaciteit en de kennis om van Cantine4Valli een nog belangrijkere speler te maken.