Zapadorado Verdejo
€6,60
Beschrijving
NAAM
Zapadorado Verdejo
STREEK
Spanje – Rueda
WIJNHUIS
Bogegas Rueda Perez
CLASSIFICATIE
DO Rueda
DRUIVENSOORT
Verdejo
OOGSTJAAR
2023
ALCOHOLPERCENTAGE
13%
INHOUD
75 cl
SMAAK
Zapadorado, gemaakt van 100% Verdejo afkomstig uit de Rueda in Spanje, is een bleekgele witte wijn met in de geur en smaak tonen van rijp exotisch fruit, anijs, venkel en een hint van noten. Een zeer zuivere en evenwichtige witte wijn met een frisse, knisperende afdronk.
FOODPAIRING
Aperitief, Vis, Zomerse salades, Salades, Gegrilde vis, Zeevruchten, Garnalen, Caesarsalade, Mediterraanse keuken, Frisse salades, Wit vis, Paella
WIJNBOUWER
Uit liefde voor de wijngaarden en het land is de familie Rueda Perez in 2002 een eigen wijngaard begonnen, Bodegas Rueda Perez, nadat ze generaties lang toegewijd in wijngaarden hadden gewerkt.
Hun 60 ha wijngaarden bestaan uitsluitend uit Verdejo en liggen in het hart van de Rueda, in het dorp Pozaldez.
Het wijnhuis werkt met de nieuwste technieken en uitsluitend met roestvrij staal, om een zo mooi mogelijke reflectie te geven van het terroir en de druif, wat resulteert in fantastische, zuivere wijnen waarin het karakter van bodem en de unieke Verdejo druif optimaal behouden blijft. Zo produceren ze onder andere de wijn Zapadorado, gemaakt van 100% Verdejo en de Viña Buron, gemaakt van de druiven Verdejo en Viura.
