Adaras Lluvia

5,90

Beschrijving

NAAM

Adaras Lluvia

STREEK

Almansa – Spanje

WIJNHUIS

Venta la Vega

CLASSIFICATIE

DO Almansa

DRUIVENSOORT

Verdejo, Sauvignon blanc

OOGSTJAAR

2019

ALCOHOLPERCENTAGE

12,5%

INHOUD

75 cl

SMAAK

Flitsend goudgeel, tranenzonnetje. Parfum: verse gember, geconfijte citroen, limoenzeste, gele pompelmoessmoothie. Vooral in de mond echt zeer expressief frisse (gele/witte) pompelmoes, limoen, bergamot en citroen, heel puur en met nipt de juiste verhouding tussen bittere zeste en rijp fruit, sappig en grassig. (F. Van der Auwera)

FOODPAIRING

Aperitief, salades, asperges, groenten, mosselen, oesters, zeevruchten, vis, gerookt, vis, gepocheerd, geitenkaas 

WIJNBOUWER

Bodegas Venta la Vega werd gecreëerd door de familie Miñano Gomez in 2017 toen ze het landgoed van 850 hectaren in Almansa in handen kregen in 2017. (Naast dit domein bezitten ze nog vijf andere bodegas in andere streken.) Het domein is volledig biologisch beheerd. Er zijn 225 ha wijngaarden. De DO Almansa behoort bij Castilla – La Mancha maar situeert zich tegen de grens met Valencia. De wijngaarden zijn hoog gelegen aan de voet van de El Mugron – bergketen, op 850 meter boven zeeniveau.