Château Haut La Grace Dieu 1500ml
€41,00
Beschrijving
NAAM
Château Haut la Grâce Dieu
STREEK
Bordeaux Saint Emilion
WIJNHUIS
Vignobles Saby
CLASSIFICATIE
AOP Saint Emilion Grand Cru
DRUIVENSOORT
Merlot
OOGSTJAAR
2019
ALCOHOLPERCENTAGE
14%
INHOUD
1500 ml
SMAAK
Dieprode wijn met paarse reflecties. Krachtige, zwart fruit aroma’s, hazelnoot aroma’s, zoethout aroma’s, subtiele cacao aroma’s, subtiele koffie aroma’s, geroosterde aroma’s.
Intens, zijdeachtig, tonen van zwart fruit, toetsen van hazelnoot, tonen van geroosterde koffie, verse, zijdezachte tannines, rond, goede intensiteit, lange afdronk.
FOODPAIRING
Serveren bij Parelhoen, Gebraden kip, kazen.
WIJNBOUWER
Een familie van authentieke wijnmakers en lokale wijnen
We zijn al negen generaties lang wijnbouwers in Saint-Emilion.
Château Rozier, de historische bakermat van de familie Saby, heeft vandaag 30 ha voor 56 percelen die het mozaïek van Saint-Emilion-terroirs vertegenwoordigen. In de loop der jaren is de familiewijngaard gegroeid met twee andere eigendommen: Château Saint-André-Corbin in Saint-Georges Saint-Emilion en Château Hauchat-La-Rose in Fronsac. Onze drie vinificatiekelders zien elk jaar 10 cuvées geboren worden uit zeven appellaties. Naast de gelijknamige cuvées uit de drie domeinen, worden vertrouwelijke cuvées van slechts enkele duizenden exemplaren toegevoegd. We werken met respect voor het milieu en onze terroirs en zijn daarom gecertificeerd met “Haute Valeur Environnementale”.
