Château Haut La Grace Dieu 375ml

10,40

Beschrijving

NAAM

Château Haut la Grâce Dieu
 

STREEK

Bordeaux Saint Emilion 
 

WIJNHUIS

Vignobles Saby
 

CLASSIFICATIE

AOP Saint Emilion Grand Cru
 

DRUIVENSOORT

Merlot 

OOGSTJAAR

2016

ALCOHOLPERCENTAGE

14%

INHOUD

375 ml

SMAAK

Dieprode wijn met paarse reflecties. Krachtige, zwart fruit aroma’s, hazelnoot aroma’s, zoethout aroma’s, subtiele cacao aroma’s, subtiele koffie aroma’s, geroosterde aroma’s.
Intens, zijdeachtig, tonen van zwart fruit, toetsen van hazelnoot, tonen van geroosterde koffie, verse, zijdezachte tannines, rond, goede intensiteit, lange afdronk.

FOODPAIRING

Serveren bij Parelhoen, Gebraden kip, kazen.

WIJNBOUWER

Een familie van authentieke wijnmakers en lokale wijnen We zijn al negen generaties lang wijnbouwers in Saint-Emilion. Château Rozier, de historische bakermat van de familie Saby, heeft vandaag 30 ha voor 56 percelen die het mozaïek van Saint-Emilion-terroirs vertegenwoordigen. In de loop der jaren is de familiewijngaard gegroeid met twee andere eigendommen: Château Saint-André-Corbin in Saint-Georges Saint-Emilion en Château Hauchat-La-Rose in Fronsac. Onze drie vinificatiekelders zien elk jaar 10 cuvées geboren worden uit zeven appellaties. Naast de gelijknamige cuvées uit de drie domeinen, worden vertrouwelijke cuvées van slechts enkele duizenden exemplaren toegevoegd. We werken met respect voor het milieu en onze terroirs en zijn daarom gecertificeerd met “Haute Valeur Environnementale”.