Prosecco “Bervini”
€14,70
Beschrijving
NAAM
Prosecco Bervini
STREEK
Italië – Veneto
WIJNHUIS
Vinopera
CLASSIFICATIE
DOC Prosecco
DRUIVENSOORT
Glera
OOGSTJAAR
ALCOHOLPERCENTAGE
11%
INHOUD
75 cl
SMAAK
Aanhoudende fijne pareling
Aroma’s van citrus en peer
In de mond evenwichtig, elegant en droog in de mond met goed gedoseerde zuren
FOODPAIRING
geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus Een feestelijke wijn die smaakt van aan het aperitief tot aan het dessert. Bijzonder aanbevolen bij vis.
WIJNBOUWER
Meer dan 50 jaar geleden richtten Giuseppe Bergamo en zijn vader Antonio Vinicola A. Bergamo op. Hieruit groeide VinOpera, waarvan Giuseppe en zijn zoon Paolo de managers zijn. VinOpera groeide verder uit tot een bloeiend familiebedrijf, dat al op 3 generaties passie en ervaring prat kan gaan.
In deze familiale omgeving werpt Paolo Bergamo zich op als de verpersoonlijking van innovatieve energie. Het eindresultaat mag er dan ook zijn.
Om een uitmuntende kwaliteit te verkrijgen doet Paolo een beroep op kennis, toewijding en zijn eigen karakter. De natuur doet de rest want “Humanae artis natura magistra”, een onomwonden maar onwankelbare stelregel: voor VinOpera is de natuur “de leermeesteres van de kunst en wetenschap”. Humane artis natura magistra
