Les Tamarins

6,90

Beschrijving

NAAM

Les Tamarins

STREEK

Frankrijk – Vin de France

WIJNHUIS

Vignerons des Schistes -Domaine Canton

CLASSIFICATIE

Vin de France

DRUIVENSOORT

Pinot Noir

OOGSTJAAR

2022

ALCOHOLPERCENTAGE

13,5%

INHOUD

75 cl

SMAAK

PINOT NOIR IS EEN DRUIVENRAS MET EEN GEVESTIGDE REPUTATIE. DE TAMARINS WIJNGAARD, GELEGEN OP 220 METER HOOGTE, GEEFT EEN PERFCT HUWELIJK TUSSEN ENERZIJDS DE FRISHEID, FINESSE EN FRUITIGHEID VAN DE PINOT NOIR DRUIF EN DE KRACHT EN COMPLEXITEIT VAN DE LANGUEDOCWIJNEN.

FOODPAIRING

WIJNBOUWER

Gilles Cantons is vigneron-propriétaire sinds 2015 maar heeft al jarenlange ervaring met zijn firma Les Vignerons des Schistes. De naamgeving  verwijst naar het unieke terroir van leisteen nabij Clermont l’Herault.  Deze droge en arme bodem van leisteen, mergel en kiezel staat voor een klein rendement.